Waarom Naturally Granola (nu) 100% veganistisch is – en nog steeds net zo lekker

Laten we beginnen met een beetje eerlijkheid: ik ben geen veganist. Ik eet alles, maar ik vind het wel belangrijk om bewuste keuzes te maken. Ik vind het belangrijk om bewust te zijn van wat we eten, hoe we ons daarbij voelen en welke impact het heeft op de wereld. Dus toen ik ontdekte dat ik een granola kon maken die precies smaakte zoals ik wilde en die ook nog eens veganistisch was? Dat was een makkelijk ja.

Ja, Naturally Granola is veganistisch.

Altijd al zo geweest? Niet echt. Maar sinds 2021 hebben we de overstap gemaakt – en dit is hoe en waarom het gebeurde.

Ik wilde een nieuwe granola ontwikkelen en had een poll op Instagram gezet om te vragen wat onze klanten wilden. Een notenvrije granola of een veganistische? Ze konden niet kiezen. En het oordeel was: beide waren even belangrijk. Dus besloot ik te experimenteren in mijn keuken... We verwisselden één klein ingrediënt... en het resultaat? Iets wat ik elke dag zou kunnen eten!

Benieuwd wat er eerst in zat waardoor de granola niet vegan was? Honing. Een natuurlijke keuze voor zoetigheid, maar het is ook een dierlijk product – wat betekent dat het niet geschikt is voor een veganistische levensstijl.

Dus hebben we het veranderd.

Dus nu: ahornsiroop.

We gebruiken nu een combinatie van ahornsiroop en onze go-to dadelstroop – een natuurlijk, voedzaam duo dat onze granola licht zoet houdt zonder overheersend te zijn. Ahornsiroop voegt niet alleen die warme, goudbruine zoetheid toe, maar heeft ook een lagere glycemische index, waardoor je die gevreesde suikerpiek vermijdt.

En het beste nieuws? Ahornsiroop bevat sporenelementen, vitaminen en antioxidanten. Een kleine verandering die een groot verschil maakt – voor je lichaam én voor de planeet.

Een bewuste keuze, zonder compromissen.

We kozen er nooit voor om veganistisch te worden omdat het trendy klonk. We deden het omdat het goed voelde – en omdat we het konden doen zonder ook maar iets op te offeren. Niet qua smaak. Niet qua knapperigheid. Niet dat heerlijke gevoel dat je krijgt als je ontbijt je hele ochtend beter maakt.

Naturally Granola is nog steeds hetzelfde: crunchy, chynky granola van topkwaliteit in verrassende smaken die elke hap nog lekkerder maken, of je het nu rechtstreeks uit de pot eet of gebruikt om indruk te maken op je gasten tijdens de brunch.

Veganistisch of niet, jij verdient granola die lekker voelt en heerlijk smaakt.
En nu? Je kunt beide hebben.