Smoothiebowl met gedroogd fruit en granola

Deze heerlijke smoothiebowl is van Charlotte, ook wel bekend als foodalalot op Instagram. Dit is perfect als je zin hebt in een lekkere kleurrijk herfstachtig etentje. De smoothiebowl is heerlijk met gedroogd fruit en natuurlijk een Naturally Granola crunch!

Ingredienten:

  • 100 ml kokoswater
  • 100 gr bevroren mango
  • 100 gr bevroren banaan
  • 50 gr geraspte wortel
  • Snufje gemberpoeder
  • Snufje kurkumapoeder
  • Optioneel: Een klein beetje  honing voor een zoetere smaak

Methode:

  1. Gooi alles bij elkaar en meng het in een mixer tot een lekkere smoothie
  2. Strooi wat overheerlijke granola, gedroogd fruit en wat gedroogde bessen over de bowl heen om het af te maken