fbpx

Granola recepten

Rose & Pistachio Energy Bars

Om de smaak van de maand te vieren, hebben we een paar speciale recepten voor jullie samengesteld waarin onze “Belgische donkere chocolade” verwerkt is. Granola- en chocoladeliefhebbers: deze is voor jullie! Hier is een van onze favorieten: energierepen met roos, pistachenoten, granola en chocolade!

Ingrediënten

Coating: 150 gram pure chocolade (95%)
Topping: gehakte pistachenoten & gedroogde rozenblaadjes.
Energy bars

Methode

  1. Mix de dadels in een keukenmachine tot een pasta. Voeg de notenboter toe en meng tot een glad geheel. Zet apart.
  2. Vermaal de granola tot kruimels in de keukenmachine.
  3. Voeg in een grote kom de dadelpasta, granolakruimels, gepofte quinoa, hennepzaad en pistachenoten toe en meng goed.
  4. Bekleed een vierkante cakevorm met plasticfolie en druk het mengsel in de vorm. Druk aan met de achterkant van een glas.
  5. Smelt de pure chocolade in een dubbele boiler
  6. Giet de gesmolten chocolade over het granola mengsel en zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is.
  7. Werk af met pistachenoten en rozenblaadjes. Zet minstens 2 uur in de koelkast. Snijd in repen of vierkantjes voor het serveren.
NL
×
×

Winkelmand

×