Granola recepten
Pompoentaartmousse
Dit recept is van Sue van de Instagram pagine @foodieroomie Deze overheerlijke pomoentaartmousse is gemakkelijk, gezond, plantaardig en vooral yummy! Dit recept is precies wat je nodig hebt tijdens het pompoenseizoen.
Ingrediënten - onderste laag
- 1/4 Cup Naturally Granola Speculaas
Ingrediënten - middelste laag
- 1/2 Cup pompoen puree
- 1/4 Cup zijden tofu
- 1/2 Theelepel pompoenkruiden
- 1/2 Theelepel vanille-extract
- 1/2 Theelepel Ahornsiroop
- Tikkeltje plantaardige melk
Ingrediënten - bovenste laag
- 1/2 Cup Soja yoghurt
- Extra granola en fruit
Methode
- Om de pompoentaartmousse te maken, mix je alle ingrediënten tot een gladde massa en maak je verschillende laagjes. Om en om de pompoen mix, dan de granola, en zo door.