Granola recepten
Pompoen Brownies Recept
Natalia van Naturelle by Natalia ontwikkelde dit heerlijke pompen brownie recept.
Ingrediënten
- 160 gr Geroosterde pompoen (met schil)
- 20 gr Ghee, gesmolten
- 50 gr Kokosolie, gesmolten
- 200 gr Gesmolten pure chocolade
- 5 Dadels
- 4 Eieren
- 40 gr Kokosbloem
- 35 gr Volkoren meel
- Snuifje zout
- 1 Eetlepel bicarbonaat
- 2 Eetlepels azijn
- 1/2 Cup Belgian dark chocolate granola
Natalia: NaturelleByNatalia
Methode
- Verwarm je oven op 175 C.
- Meng in een blender je eieren, geroosterde pompoen, dadels, bicarbonaat en azijn totdat je een glad mengsel hebt.
- Voeg de overige ingrediënten toe. Meng dit goed.
- Doe je mengsel in een 20×20 cm bakvorm, bak dit 30 minuten.
- Top af met extra Granola.