AARDBEIEN BONBONS
Moederdag Bonbons 🍓
Zondag is het alweer moederdag en dan wil je je moeder natuurlijk wel verwennen met iets heel lekkers! Daarom vandaag een heerlijk bonbon receptje voor jullie, want welke moeder is er nou niet gek op chocolade? De combi van aardbeien en chocolade is natuurlijk altijd goed, maar die roses and cardamom granola on top maakt het wel écht helemaal af!
Ingredients:
- 150 gr Aardbeien
- 30 gr Kokosmeel
- 1 tbsp Agave syrup
- 100 gr Pure Chocolade
- 20 gr Roses and Cardamom granola, gruis
Method:
- Pureer de aardbeien.
- Mix de aardbeienpuree, kokosmeel en agave siroop door elkaar.
- Wikkel de aardbeienvulling in plasticfolie en plaats dit één uur in de koelkast om op te laten stijven.
- Draai na het uurtje opstijven balletjes van de aardbeienvulling en druk ze plat.
- Smelt de chocolade au-bain-marie.
- Rol de schijfjes aardbeienvulling stuk voor stuk door de chocolade, leg ze op een bord met bakpapier en verdeel de roses and cardamom granola gruis hier overheen.
- Plaats ze nog eens één uur in de koelkast om de chocolade te uit te laten harden en serveer!
Aantal 16 stuks
