Misschien heb je de titel twee keer moeten lezen, en het staat er toch echt; een soepje van aardbei en pompoen! De zoete smaak van de pompoen combineert perfect in dit gerecht met fruit.
Ingredients
400 gr (diepvries) aardbei
Sap van twee sinaasappels
100 gr (diepvries) pompoenstukjes
Een handjevol verse takjes tijm
1 tsp cinnamon
1 tl Honing
Naturally Granola Thyme for Ruby (limited edition) of Signature