fbpx

Granola recepten

BAKED BANANA​

Op Curaçao eten we heel veel banaan, en vooral bakbanaan. Dit is een bijgerecht wat veel geserveerd wordt bij gebakken vis, een stoofpot, en eigenlijk alles anders. Gebakken banaan is iets waar jij me wakker voor kunt maken. Dus toen ik dit recept vond, dacht ik. YAAAS. Give it to me. 

Dit is een gezonde versie van een banana split. Heerlijk, smeuig, zoet en het heeft geen toegevoegde suikers! Benieuwd? Check. 

Ingrediënten

Gebakken Banaan

Methode

  1. Verwarm de oven tot 200°C/180°C ventilator/gas 6.
  2. Leg een vel bakpapier met antiaanbaklaag op een vel folie.
  3. Snijd de ongeschilde bananen in de lengte doormidden en leg ze in het midden van het papier/folie.
  4. Leg ze op een braadslede en bak ze 25 minuten.
  5. Top af met yoghurt en een handje chunky goodness. 
NL
×